Desde la Diputación Provincial de Huesca, se ha organizado en  Tolva (Huesca) el próximo 12 de febrero una interesante jornada técnica con título “La tecnología en el sector de la trufa“.

Temas que se tratarán con el especialista en el mundo de truficultura Domingo Blanco:

- conservación,

- envasado,

- comercialización

- venta on line (con Alicia Pac).

Tambien nos indican que se tiene  previsto realizar otro de similares características en Sabiñánigo.